大阪市淀川区東三国、宮原の 魚居酒屋 あぷちゃは、共に働く仲間、地域の皆様、業者様、家族、携わるすべての皆様が幸せになれる東三国、淀川区、ひいては大阪 『地域1番店』を、目指しています。

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2月1日〜14日のお祭りは、 【いのししぼたん鍋】














2月1日〜14日のお祭りは、


【いのししぼたん鍋】




島根県直送のいのしし

2017-02-08 22:44:02

15日まで… 『天然いのししボタン鍋』 1,800円祭り!!










15日まで…
『天然いのししボタン鍋』
1,800円祭り!!
臭み全く無いので、美味しいあぷちゃのだしでお召し上がり下さい★
2月7日
【裏あぷちゃ】やっちゃいます!!!!!!!!!!
※2月の休み
6日・20日の
2日間のみです!!
その他ぜ~んぶ
空けてますので、
こぞってご来店下さい★
--

元気・笑顔・居心地良さ 旬の恵みに感謝 
魚居酒屋あぷちゃ本店
06-6391-2151
魚居酒屋あぷちゃ2号
06-6398-9990
魚居酒屋あぷちゃとは
UP TO YA あぷちゃ
(あなた次第(私次第)で)
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DREAM COME TRUE
(夢がかなう)
2017-02-05 23:02:02

節分はすし久さんの美味しい美味しい恵方巻きです。
















毎年恒例!節分はみんなで恵方巻きを無言で、いただきました。


 


そう、

すし久さんの美味しい美味しい巻き寿司です。

 


 


あぷちゃスタッフがお世話になりまくりのマスターが作る恵方巻きは格別です。


 


毎年この日が楽しみでしゃあないです。最後はバッチリ豆まきもして


 


スタッフにもあぷちゃにもみんなに福が来ますように。


 すし久


大阪府大阪市淀川区東三国2-18-8


06-6392-7674


https://s.tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27025185/



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2017-02-04 03:03:02

2月のお祭りはいのししぼたん鍋




イノシシのぼたん鍋のイメージって
臭そう
味噌で匂いを消して食べる
特にイメージ無し

そんな感じと言うかご縁無しですよね。

撃って殺した猪を食べるのと、捕まえて処理をした猪との味の差は歴然です。
やっぱりちゃんと手間暇かけて処理した猪は最高です。

島根県から直送してもらってる猪は
歯ごたえがあって
肉の甘みがある
臭みが無く猪の本来の味わいを楽しめる

だから、味噌鍋にせずにそのままあぷちゃの美味しいだしで味わってもらえます。

20代の時にてっちり屋で修行をしてた時に常連さんが三重の山で猪を捕まえて持って帰って来たから食べやって。

まかないでいただいたあの時の猪が美味しすぎて、こんな美味しい猪を是非みなさんにも食べてもらいたいと言う想いでぼたん鍋始めました。

仕入れ値はクエとかより高いけど
大サービスの1人前1800円

この機会に是非
本店は15日まで
2号は14日まで

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2017-02-02 13:04:02

スノボー行って来ました!










・スノボー行って来ました!
・スノボー終わりに近所の
イタリアン バールKOIZUMI
・たなかやさん 新春餅つき大会

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(夢がかなう)
2017-02-01 22:38:02

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