一気に寒くなりました。

そんな夜はあぷちゃ2号の 【黄金比率の美味しいだし】で食べる、 【地鶏鍋】

鳥取県大山産のメスのひねどり特有の旨味と歯ごたえがたまらない！

自家製のつみれを入れて弱火でコトコト炊くと、野菜の旨味とつくねの旨味、そして地鶏の味わいがたまらない！

しめは雑炊？それとも麺？

寒い夜は地鶏鍋で決まり。

あぷちゃ 2号店
050-5596-5139
大阪府大阪市淀川区東三国5-5-21 東三国センチュリーマンション 1F
https://tabelog.com/osaka/A2701/A270301/27073921/

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