【生ホタルイカしゃぶしゃぶ】
富山湾滑川の新鮮な生のホタルイカをあぷちゃの美味しい出汁で目の前でしゃぶしゃぶ。
メニューには無いけどボイルしたホタルイカとは違って濃い!
温める事で濃厚さ炸裂!
先週キャベツの甘みもめちゃやばい!
A35東三国バルも最高やけどあぷちゃもやっぱり最高!
最近すっかりあぷちゃ2号出勤楽しんでます。
春の味覚をこの時とばかりまかないでいただいて、
やっぱうまいを再確認!
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